Taller de Onigiris

Una parte importante del tema “Las maravillas locales de Japón en el cine”, que exploran las seis nuevas películas disponibles en la plataforma “JFF Theater“, es mostrar los productos del Japón que conllevan un conocimiento y tradición milenarios, como lo muestran los documentales “A Handful of Salt” (Un puñado de sal) y “The geneaolgy of sake” (La genealogía del sake).

Por lo que, para acercarlos más a los productos tradicionales del Japón, los invitamos a participar en el “Taller de Onigiris”, en donde nuestros amigos de la Asociación México Japonesa, A. C. nos enseñaran a manejar dos de los productos básicos de la gastronomía japonesa, el arroz y la sal (entre otros ingredientes), para hacer uno de los bocadillos japoneses más representativos: los onigiris.

¡Los esperamos este VIERNES 16 DE MAYO a las 18:00 hrs, en la Casa Rafael Galván UAM!

Y recuerden que para descubrir las diferentes regiones de Japón a través de su cine, sólo deben registrarse con un correo electrónico a la plataforma “JFF Theater”: https://en.jff.jpf.go.jp/