SINÓPSIS
Hosoi Kenichi, experto del Okonomiyaki, dará una conferencia en relación al Okonomiyaki estilo Hiroshima seguido de una demostración de su preparación por el maestro Ozawa Takamitsu.
FECHA
25 de agosto de 10:30 a 12:30 hrs
IMPARTE
Hosoi Kenichi (Academia del Okonomiyaki) y Ozawa Takamitsu (Otafuku Sauce Co., Ltd.)
LUGAR / SEDE
Asociación Mexicano Japonesa